mercredi 6 février 2013

Galette de rois maison

Tous les ans je prends beaucoup de plaisir à confectionner moi-même mes galettes des rois et cette année (grande première pour moi) je me suis enfin lancée à faire ma pâte feuilletée, quel régal !

Galettedesroisweb
Ma recette est tirée du livre "Les classiques de la pâtisserie" de chez Guy Demarle (je suis une grande adepte de leurs produits et recettes) c'était juste parfait, si la recette vous intéresse, laissez-moi un message !

Intergaletteweb

Posté par Chrystuche à 11:32 - Commentaires [2] - Permalien [#]


Commentaires sur Galette de rois maison

    Ah oui, pas facile la pâte feuilletée. Je la réussie 1 fois sur 4 !
    Mais j'ai vu une vidéo il n'y a pas longtemps, je pense que je pourrais augmenter la probabilité de réussite les prochaines fois.
    Quelle est votre recette ? Moi aussi j'en fait tous les ans
    En tout cas, la vôtre m'a l'air très appétissante !

    Posté par Zundapp, mercredi 6 février 2013 à 11:41 | | Répondre
  • Elle est super belle ta galette! Cela me donne envie d'en manger...

    Posté par lounatine, mercredi 6 février 2013 à 19:23 | | Répondre
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